淀粉糖卫生标准

(2003-05-23)

淀粉及其衍生物磷总含量测定方法 *

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淀粉及其衍生物氮含量测定方法 *

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淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法 *

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热处理对淀粉改性的研究进展

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浅谈蜡质玉米淀粉的开发与应用

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玉米淀粉生产技术

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红薯淀粉加工技术

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马铃薯淀粉和玉米淀粉的特性及其应用比较

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麦芽糊精在食品中的应用

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交联淀粉中残留甲醛的测定

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抗 消 化 淀 粉

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单面瓦楞机及瓦楞纸板生产线淀粉粘合剂的配方和制作工艺

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变性淀粉PH值的测定

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蛋白质的测定

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双醛淀粉中双醛含量的测定

(2003-05-13)