行业动态临沂紧急抽查食品企业淀粉原料
因怀疑有越南产工业木薯淀粉和工业用淀粉流入临沂市，22日，临沂市质监部门对涉及使用淀粉特别是以淀粉作为主要原料的食品生产企业进行全面的检查。
22日，临沂市质监部门接到省质量监督局通知，称接到群众举报越南产工业木薯淀粉冒充食用淀粉进行销售已流入我省，要求对对全市涉及使用淀粉特别是以淀粉作为主要原料的食品生产企业进行彻底清查。接到通知后，市质监部门立即组织工作人员进行检查，重点检查越南产工业木薯淀粉和工业用淀粉。检查过程中核对进货台账和食品添加剂备案、使用情况，发现工业用淀粉特别是涉及越南产工业木薯淀粉的，立即采取封存措施，并予以处置，对原料和产品进行抽样，样品由临沂市质检所山东省食品通用实验室进行检验。
据了解，越南产工业木薯淀粉的主要问题是二氧化硫、重金属严重超标，严重威胁人体健康。
